企业品牌的创建是与企业创立相伴而生的，品牌晋级意味着品牌形象更凸起，品牌定位更精确，它曾经成了企业开展的主要手腕之一。从今朝来看，很多企业经由过程品牌晋级这一办法，也在行业中构成了必然的中心合作力，周黑鸭即是此中的一个。
按照周黑鸭公布的2020财报内容来看，周黑鸭整年功绩完成总支出21.82亿元，红利1.51亿元，团体功绩程度好过预期，这和其本身主动建立当代化智能工场和聚焦六大开展计谋等办法离不开干系。
食物宁静大过天，这是任何一个食物企业的品德红线，谁都不成超越。为了给消耗者供给高品格宁静食物，周黑鸭不吝破费重金打造当代化智能工场，为企业开展供给了强有力的支持。停止今朝，周黑鸭已投产的华北、华中、华南工场中，一切原质料均须经由过程微波冻结地道快速熔化去冰。经由过程这类方法，原质料从-18℃冻结到0℃，仅需2分钟便可完成，不只进步了效能，同时也可有用避免原质料的养分流失。
而当原质料冻结完成以后，便进入周黑鸭订定的尺度化卤制历程，在特定工夫，卤香四溢、光彩素净的产物便可出锅。此时，周黑鸭会将这些刚煮熟的高温产物经由过程特地的双螺旋速冻地道来降温，锁住食品的口感和养分。
半废品加工完成以后，周黑鸭还接纳了RFID智能分选线，包办了产物数目批次收罗、主动洗濯运送、废品运送、净箱运送、收受接管箱运送等流程，完整替换了野生操纵，有用根绝了食物宁静隐患。而在包装火线，周黑鸭立异性地引进了多头秤，均匀每分钟可分装近70盒，而且全主动称重，大大开释了事情职员的压力。
值得一提的是，在这些当代化智能工场中，其内包车间干净尺度到达了10万级GMP，高于国度划定的尺度。周黑鸭用制药的尺度来制作食物，这就不难明释它的产物为什么在市场中备受消耗者的喜爱。
当前，跟着消耗者对食物宁静认识的提拔和当局部分对行业的羁系力度增强，休闲食物行业也将迎来新一轮消耗晋级。周黑鸭顺势而为，鼎力促进六大开展计谋，即操纵数智化使用和手艺赋能，提拔全渠道运营才能；促进“直营+特许运营”贸易形式深度交融，加快天下门店收集规划；连续完美产物立异系统，满意消耗者多元化需求，爱游戏全站足彩抢占市场份额；鞭策构造变化，全方位提拔构造动力；晋级门店形象，鞭策品牌形象焕新；扩大产能，打造一体化供给链收集，连续优化供给链才能。
能够说，周黑鸭经由过程当代化智能工场建立和促进品牌六大开展计谋等手腕，加快品牌晋级，在行业中构成了中心合作力。将来，周黑鸭还将不竭立异晋级产物和效劳，努力成为消耗者最值得信任的卤成品品牌。返回搜狐，检察更多
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